Нежное суфле из куриной печени

Нежное суфле из куриной печени


Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Нежное суфле из куриной печени с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриная печень400 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • сметана 15%4 ст. л.
  • манная крупа4 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • укроп свежий1 пучок
  • сливочное масло1 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • специи½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Куриную печень очистить, промыть и пропустить через мясорубку вместе с луковицей и морковью. К фаршу добавить сметану, манную крупу, нашинкованный укроп, соль, специи. Яйцо размешать вилочкой и влить в фарш. Фарш хорошо перемешать до однородности (смесь получается жидковатой) и вылить в смазанную сливочным маслом форму или форму для запекания можно выстлать пекарской бумагой. Запекать в разогретой до 170- 180°С духовке минут 30-40. Нежное и сочное суфле готово! Суфле хорошо само по-себе, как самостоятельное блюдо, так же можно подавать и с любым гарниром. В него можно влюбиться с первого кусочка! 🙂

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Нежное суфле из куриной печени" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*