Консервированный тунец в сметане

Консервированный тунец в сметане


Приготовление:
50 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Консервированный тунец в сметане с фото

Ингридиенты
233
Консервированный тунец картофель сметана яйца грибы твердый сыр мука пшеничная
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»1 банка
  • картофель500 г
  • грибы свежие200 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сметана150 г
  • мука1 ч. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
  • петрушка зелень1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Консервы «тунец филе натуральное» от ТМ «Магуро» расфасованы в стеклянные банки, которые имеют ряд преимуществ. Во-первых, стекло не подвергается никаким химическим воздействиям. Во-вторых, оно прозрачно и позволяет увидеть содержимое банки и получить представление о качестве товара с первого взгляда. В-третьих, консервы не нужно перекладывать после вскрытия банки. Еще на банке есть наклейка со всей необходимой информацией. Крышка яркая, закручивающаяся, открывается легко и просто. Брусочки филе тунца достойного вида и веса. Цвет филе нежно-розовый. Запах приятный, рыбный, натуральный, невыраженный. Консистенция более плотная, чем у обычных консервов. Вкус нежный, сравним со вкусом диетического мяса. Продукты для приготовления блюда: консервированный тунец от ТМ «Магуро», картофель, свежие грибы (у меня шампиньоны), сваренные вкрутую яйца, сметана, твердый сыр и зелень петрушки. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками и поджарить на сковороде на растительном масле. Подготовленные шампиньоны выложить на смазанную растительным маслом сковороду, жарить до полного испарения влаги. В отдельный сотейник слить рыбный сок из банки, добавить сметану. В миске смешать муку со сливочным маслом. Поставить сотейник на огонь и, когда смесь закипит, добавить муку со сливочным маслом. Постоянно помешивая, дать прокипеть около 2 минут. Посолить соус по вкусу. Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы и нарезать кружками. Все ингредиенты готовы. 0 На дно огнеупорной формы (у меня порционная) разместить ломтики картофеля. 1 Затем выложить кусочки филе тунца. 2 Добавить обжаренные шампиньоны. 3 Затем положить кружки вареных яиц. 4 Сверху залить рыбу сметанным соусом и посыпать тертым сыром. 5 Запекать 15-20 минут в разогретой до 200°С духовке. 6 Через 20 минут блюдо готово. 7 При подаче на стол посыпать рыбу нарезанной зеленью петрушки. 8 Консервированный тунец в сметане с картофелем и грибами готов. Приятного аппетита! С Новым годом!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Консервированный тунец в сметане" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*