28-12-2018 Просто Рецепт Говядина под картофельным майонезом Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Говядина под картофельным майонезом с фото Ингридиенты 94Осноговяжья вырезка400 гтоматный маринад ТМ «МахеевЪ»200 глук репчатый1 шт.шампиньоны свежие200 гкетчуп ТМ «МахеевЪ»4 ст. л.чеснок4 зубчикахлебная крошка4 ст. л.картофельное пюре200 гсыр100 гмайонез ТМ «МахеевЪ»25 глук зеленый1 пучокрастительное масло для жарки1 ст. л.перец черный молотыйпо вкусусольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Вырезку говядины замариновать на полчаса в томатном маринаде ТМ «МахеевЪ». Убрать излишки маринада бумажной салфеткой. Говядину нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Обжарить мясо на сковороде на растительном масле с двух сторон. Обработанные шампиньоны и репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде до полного испарения влаги. Картофельное пюре смешать с тертым сыром, майонезом, чесноком, солью и перцем. Чесночно-картофельный майонез готов. Форму для запекания застелить пекарской бумагой. На дно порционного кольца положить хлебные крошки. Сверху положить кусочки жареной говядины. Смазать томатным кетчупом ТМ «МахеевЪ». 0 Следующим слоем выложить обжаренные шампиньоны с репчатым луком. 1 Последним слоем выложить чесночно-картофельный майонез. Отправить в разогретую до 200°С духовку на 15 минут. 2 Говядина под чесночно-картофельным майонезом готова. 3 Готовое блюдо аккуратно извлечь из кольца, украсить измельченным зеленым луком и помидорами черри (по желанию). 4 Говядина под чесночно-картофельным майонезом к новогоднему столу готова. Приятного аппетита! Угощайтесь! С наступающим Новым годом! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт фаршированные томаты с творожным сыром. Источник Другие рецепты Говядина по-бургундскиМясо в сырном соусеГовядина по-гречески с черносливом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Говядина под картофельным майонезом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
