26-12-2018 Просто Рецепт Воскресное мясо с розмарином Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Воскресное мясо с розмарином с фото Ингридиенты 102Основныесвиная вырезка450 гкартофель5 шт.шампиньоны7 шт.лук красный1 шт.чеснок4 зубчикарозмарин2 веточкибальзамический уксус2 ст. л.оливковое масло Extra Virgin50 млоливковое масло Extra Virgin1 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусу Пошаговый способ приготовления Для этого блюда я беру именно вырезку и картофель больше подходть красный. Картофель, грибы, мясо, вымыть и высушить бумажным полотенцем. В блендере смешать: чеснок, оливковое масло (50 мл), уксус и розмарин. Мясо натереть солью, перцем и со всех сторон обмазать чесночной смесью (немного смеси 1 ч. л. оставим для овощей). Духовку нагреть до 180-190°С. Картофель и лук крупно нарезать. В миске смешать овощи, добавить соль, перец, 1 ст. л. масла и чесночную смесь. Все хорошо пермешать. В форму выложить мясо, овощи, накрыть фольгой и отправить на 1 час в духовку. Спустя указанное время достать форму, снять фольгу и подрумять еще немного мясо в духовке. Готовое мясо достать из духовки, накрыть фольгой и дать отдохнуть 5 минут. Нежное и ароматное!!! Приятного аппетита!!!! Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт новогодний мандариновый кекс. Источник Другие рецепты Картофельный суп на воде с болгарским перцемТушеные овощи с брюквойСуп из гуся Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Воскресное мясо с розмарином" - наш рецепт с пошаговыми фото.
