Моцарелла на подушке из руколы

Моцарелла на подушке из руколы


Приготовление:
5 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Моцарелла на подушке из руколы с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • моцарелла шарик большой1 шт.
  • помидоры черри8 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.
  • базилик свежий2 веточки
  • рукола150 г
  • соль морская1 щепотка
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    На большое плоское блюдо выложить равномерно предварительно промытую руколу. Шарик моцареллы разорвать (отщипать) пальцами на кусочки. Выложить на подушку из руколы. Нарезать помидоры черри на 4 части. Помидоры черри выложить на слой моцареллы в центр, посыпать свежемолотым черным перцем, посолить. Вот мой любимый момент — полить щедро оливковым маслом! Порвать руками листья базилика, посыпать сверху на помидоры. Блюдо готово! Можно подать как закуску, как основное блюдо. Можно выложить на брускетту, или использовать как гарнир.
  1. Приятного аппетита!
  2. Buon appetito!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Моцарелла на подушке из руколы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*