Приготовление:
1 час
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- булочки
1 шт. - ледяная рыба ТМ «Магуро»
1 шт. - помидоры
1 шт. - лук красный
1 шт. - оливковое масло
1 ст. л. - лимонный сок
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Рыбу разморозить и выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники. Я всегда пользуюсь рыбной продукцией ТМ «Магуро», она обладает высокими вкусовыми качествами, благодаря правильной технологии заморозки и хранения!
Срезать филе, посолить и запечь в разогретой до 180°С духовке около 25 минут.
Тем временем разрезать булочку пополам и выскрести мякоть.
Смешать лимонный сок с оливковым маслом. Промазать булочку внутри.
Помидор и лук нарезать кольцами.
В булочку выложить кольца помидора, лука и запеченное филе рыбы.
Подать к столу!
Это очень вкусно!
Взгляните на этот рецепт караси в корочке.