28-12-2018 Просто Рецепт Джелато на оливковом масле ДесертыШоколадные десертыДесертыМороженоеДесерты Приготовление: PT12 часовM PT12 часовM PT12 часовM 12 часов Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Джелато на оливковом масле с фото Ингридиенты 102Основныемолоко300 млоливковое масло65 млсливки 33-35% 100 гяичные желтки3 шт.сахар90 гсоль½ ч. л. Пошаговый способ приготовления Подготовим ингредиенты. Масло оливковое Extra Virgen. Отделяем желтки от белков. Используем только желтки. Насыпаем 90 г сахара (1/2 стакана). Взбиваем на малой скорости 5 минут. Вливаем масло. Еще взбиваем 3 минуты. Всыпаем соль (0,5 чайной ложки). Вливаем молоко. Сливки вводим. 0 Взбиваем еще 3 минуты. 1 Выливаем в форму или мороженицу. 2 Ставим на 30–45 минут в холодильник, потом через каждые 20 минут перемешиваем в течение 2-х часов. 3 Раскладываем по креманкам, бокалам, поливаем маслом при желании. Приятного! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту чечевичный суп с вялеными помидорами. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыМороженоеДесертыДругие рецепты Сырники с шоколадом и мандаринамиТорт королевы Виктории с клубникойТыквенно-дынный курд Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Джелато на оливковом масле" - наш рецепт с пошаговыми фото.
