Кесадилья со свининой и овощами

Кесадилья со свининой и овощами


Приготовление:
20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Кесадилья со свининой и овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свинина500 г
  • тортильи6 шт.
  • лук зеленый1 пучок
  • фасоль красная консервированная150 г
  • перец болгарский красный2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • кетчуп чили ТМ «МахеевЪ» 100 г
  • сыр твердый200 г
  • перец кайенскийпо вкусу
  • паприка красная1 щепотка
  • кумин1 щепотка
  • сольпо вкусу
  • растительное маслопо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Нарежьте свинину тонкими полосками и обжарьте в разогретой сковороде с маслом до румяной корочки. Добавьте к мясу нарезанную кольцами луковицу и поджарьте буквально пару минут. Нарежьте тонкими ломтиками сладкие перцы, высыпьте в сковородку вместе с консервированной фасолью и, часто помешивая, продолжайте жарить еще 7-8 минут. Заправьте полученную начинку кетчупом чили ТМ «МахеевЪ», положите соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте. На сухой сковороде подрумяньте лепешку тортильяс с обеих сторон буквально несколько секунд. На одну половину лепешки выложите немного начинки, посыпьте тертым сыром и нашинкованным зеленым луком. Накройте начинку второй половиной лепешки, хорошо придавите лопаткой сверху и обжарьте до хрустящей корочки с обеих сторон. По такому же принципу готовятся остальные лепешки.

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кесадилья со свининой и овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*