28-12-2018 Просто Рецепт Булочки с корицей ВыпечкаБулочкиВыпечка Приготовление: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Булочки с корицей с фото Ингридиенты 103Для тестадрожжи сухие9 гмолоко200 млсливочное масло100 гсахар60 гмука400 гДля начинкисахар2 ст. л.сахар ванильный2 ч. л.корица молотая2 ст. л.сливочное масло2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Молоко подогреть немного. Всыпать в него дрожжи и размешать. В миске смешать растопленное сливочное масло, сахар и молоко с дрожжами. Добавить муку. Но добавляйте ее постепенно. Может уйти меньше или больше. Замесить тесто и поставить на 1,5 часа в теплое место. Тесто очень мягкое, пластичное. К рукам не липнет. Раскатать тесто в прямоугольник. Смазать его сливочным маслом, не доходя до одного края 3–4 см. Посыпать сахаром и ванильным сахаром, корицей. Свернуть в рулет и разрезать на 12 частей. Положить булочки-рулетики в формы для кексов. Духовку разогреть до 200°С. Выпекать 20–25 минут. Но смотрите по своей духовке. Мне хватило 20 минут. Булочки получаются с внешней немного хрустящей корочкой. А внутри — мягкий ароматный мякиш. Приятного всем чаепития! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту запеченная утка с вишневым соусом. Источник ВыпечкаБулочкиВыпечкаДругие рецепты Булочки на солевом дрожжевом раствореЗакусочные булочки с отрубями и горчицейХрустящие булочки с яйцом и крабовыми палочками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Булочки с корицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
