Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тунец консервированный
185 г - творог обезжиренный
100 г - яйца куриные
2 шт. - пшеничные отруби ТМ «Лито»
40 г - соль
по вкусу - специи
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления этого блюда я воспользовалась хрустящими пшеничными отрубями от ТМ «Лито».
Пшеничные отруби поместить в измельчитель.
Перемолоть отруби до состояния крупки.
Отделить белки от желтков. В миске соединить консервированного тунца c яичными белками, мягким творогом и пшеничными отрубями. По желанию, можно добавить специи (у меня щепотка специй для рыбы) и соль.
Тщательно перемешать.
Выложить смесь в форму для выпечки и поставить на 25 минут в предварительно разогретую до 180°С духовку.
Через указанное время пирог готов.
Сверху на кусочек рыбного пирога можно положить вяленую помидорку.
Белковый рыбный пирог с отрубями готов. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт израильский кускус с тыквой и марокканские лимоны.