Конфеты с вяленой вишней и отрубями

Конфеты с вяленой вишней и отрубями


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Конфеты с вяленой вишней и отрубями с фото

Ингридиенты
106
Для конфет:
  • шоколад черный горький 75%100 г
  • сливочное масло7 г
  • молоко 2,5%5 ст. л.
  • вишня вяленая20 г
  • коньяк50 мл
  • пшеничные отруби ТМ ЛИТО20 г
Для украшения:
  • шоколад белый20 г
  • кокосовая стружка2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Вяленую вишню замачиваем в небольшом количестве коньяка (для детей в вишневом соке) на 10-15 минут. Затем вынимаем и просушиваем на бумажном полотенце. В чашку кладем кусочки шоколада и сливочное масло, растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Как только шоколад и масло растопятся, вливаем горячее молоко и продолжаем перемешивать. Должна получиться шоколадная глянцевая масса. Убираем с огня и всыпаем в горячую шоколадную массу сушеную вишню, перемешиваем. Добавляем пшеничные отруби ТМ ЛИТО, еще раз тщательно перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу в формочки для конфет и убираем в холодильник на 1 час до полного остывания шоколада. Подаем на стол к чаю или кофе, украсив белым шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного чаепития!!!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Конфеты с вяленой вишней и отрубями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*