28-12-2018 Просто Рецепт Солянка рыбная из судака Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Солянка рыбная из судака с фото Ингридиенты 108Ингредиентысудак филе400 гвода2 ллук репчатый1 шт.морковь1 шт.огурцы соленые6 шт.томатный сок200 млкартофель300 грастительное масло2 ст. л.соль1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Ингредиенты судак филе 400 г лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. вода 2 л В первую очередь необходимо поставить варить рыбу. В воду добавить лук и морковь (лук и морковь предварительно очистить и нарезать на дольки). Варить после закипания около 20-25 мин. Ингредиенты растительное масло 2 ст. л. огурцы соленые 6 шт. томатный сок 200 мл В отдельной кастрюле (использую керамическую) пассируем нарезанные мелкими кубиками маринованные огурцы с растительным маслом и томатным соком (в течение 10-15 минут). После завершения варки рыбы, ее нужно выложить на тарелку (с помощью шумовки), остудить, перебрать. Лук и морковь удалить из бульона (больше они не используются). Ингредиенты картофель 300 г Картофель помыть, очистить и порезать небольшими кубиками. Бульон, в котором варилась рыба, процедить и перелить в кастрюлю с огурчиками. Картофель добавить в кипящий рыбный бульон. Варить картофель до готовности. Ингредиенты соль 1 ч. л. За 5 минут до конца варки картофеля добавить рыбу и соль. Все довести до кипения. Варить 5 минут. Солянку подавать в горячем виде со сметаной и долькой лимона. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту овощные булочки с сыром. Источник Другие рецепты Салат из тунца консервированногоРыбный суп из консервовПирог с сайрой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Солянка рыбная из судака" - наш рецепт с пошаговыми фото.
