Приготовление:
15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- облепиха
700 г - сахар
700 г
Пошаговый способ приготовления
-
Ягоды хорошо вымыть. Для этого количества облепихи с сахаром я перетерла 1,200 кг облепихи.
Ягоды переложить в блендер и хорошо измельчить. Затем хорошо перетереть через мелкое сито.
Косточки я не выбрасываю, из них я делаю морс.
Мы должны получить вот такой яркий сок с мякотью. Затем в сок добавляем сахар, хорошо перемешиваем и даем постоять 10 минут.
Готовый сок с сахаром еще раз хорошо перемешиваем и разливаем по банкам.
Облепиху с сахаром храним в холодильнике.
Сколько солнца в одном стакане! Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту паштет из красной фасоли с гранатом.