Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- топинамбур
4 шт. - кабачки молодые
1 шт. - крабовые палочки Vici
3 шт. - яйца куриные
1 шт. - мука
2 ст. л. - соль
по вкусу - растительное масло для жарки
2 ст. л.
Соус
- сметана 10%
100 г - кинза свежая
1 пучок - чеснок
1 зубчик
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим продукты.
Трем кабачок на крупной терке.
На крупной терке трем топинамбур.
Соединяем кабачок и топинамбур.
Крабовые палочки ТМ VICI мелко режем.
К кабачку и топинамбуру добавляем яйцо и порезанные крабовые палочки.
Добавляем муку.
Солим по вкусу и перемешиваем.
Жарим на разогретой сковороде.
0
Делаем соус для оладий. Кинзу и чеснок мелко режем.
1
Перемешиваем, соус готов.
2
Подаем оладьи с соусом. Приятного вам аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт салат «розовый фламинго».