Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Основные:
- креветки ваннамей ТМ «Магуро»
600 г - манго
1 шт. - оливковое масло
4 ст. л. - перец черный молотый
по вкусу - соль морская
по вкусу - лук зеленый
50 г - лимоны
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты, из которых я готовила.
Ингредиенты
манго
1 шт.
Манго очищаем, нарезаем крупным кубиком.
Ингредиенты креветки 600 гКреветки ваннамей ТМ «Магуро» были уже варено-мороженными. Я залила их кипятком буквально на 5 минут, слила воду, очистила.
Креветки выложила на тарелку, просушила бумажным полотенцем. Посыпала черным молотым перцем и морской солью. На разогретую сковороду к оливковому маслу выложила манго, немного поджарила (буквально 2-3 минуты). Выложила обратно на тарелку. В эту сковороду (прямо с остатками манго) выложила креветки, перемешала и жарила в течение 4-5 минут. Ингредиенты лимоны 1 по вкусу лук зеленый 50 гИ креветки, и манго выкладываем на тарелку. Нарезаем зеленый лук, посыпаем все блюдо. Лимонным соком сбрызгиваем креветки по вкусу.
Вот такой легкий и простой, но вкусный ужин нас ждал! Всем приятного аппетита!Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт лечо «любимое».