23-12-2018 Просто Рецепт Пицца с морепродуктами на основе из брокколи Пицца Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Пицца с морепродуктами на основе из брокколи с фото Ингридиенты 105Для основыброкколи свежая500 гяйца куриные2 шт.овсяные хлопья3 ст. л.оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусубазилик сушеный1 щепоткаДля начикикреветки ваннамей ТМ «Магуро»200 гмясо мидий ТМ «Магуро»100 шт.помидоры черри8 шт.моцарелла мини8 шт.лук красный½ шт.базилик свежийпо вкусутоматный соус120 мл Пошаговый способ приготовления Нам понадобится свежая брокколи. Ее необходимо разобрать на соцветия и залить на 10 мин. водой, после чего воду слить. Далее натереть соцветия брокколи на крупной терке либо измельчить с помощью блендера. Яйца взбейте вместе с солью, добавьте перец и специи. Овсяные хлопья измельчите с помощью блендера в муку и введите вместе с оливковым маслом в яичную смесь. Хорошо перемешайте яичную смесь вместе с брокколи. Здесь лучше воспользоваться блендером для получения однородной массы. Выложите смесь в смазанную маслом форму (у меня форма d=24 см, на дно выложите пекарскую бумагу, можно посыпать слегка измельченными сухарями) и выпекайте при 180°C 2 коржа в течение 15–20 мин. до румяной корочки. Немного охладив коржи, извлеките из формы, аккуратно снимая пекарскую бумагу. Морепродукты разморозьте, промойте проточной водой. Вскипятите подсоленную воду, поместите морепродукты и проварите в течение 1 минуты, после чего воду слейте. Подготовьте, промойте помидоры черри, разрежьте их пополам; красный лук очистите и нарежьте полукольцами, мини-шарики моцареллы разрежьте также пополам. Готовые коржи (2 шт.), выложите на противень, покрытый пекарской бумагой, смажьте коржи томатным соусом (у меня соус собственного приготовления с базиликом) по 3 ст. л. каждый. Выложите поверх коржей креветки и мидии, половинки черри, красный лук и моцареллу. Выпекайте пиццу в течение 10 мин. при 200°C до расплавления моцареллы. 0 Подавайте пиццу, украсив свежими листьями базилика. Приятного вам аппетита! Будьте активны и здоровы! Обратите внимание на еще один рецепт нежная свиная рулька. Источник ПиццаДругие рецепты Пицца домашняяПирог-пицца на овощном тестеПицца «Вдохновение» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пицца с морепродуктами на основе из брокколи" - наш рецепт с пошаговыми фото.
