Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- бараньи ребрышки
1 кг - горчица ТМ «МахеевЪ»
3 ст. л. - мед
1 ½ ст. л. - апельсины
½ шт. - розмарин
по вкусу - соль
по вкусу - перец черный
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Ребрышки порезать и промыть.
Приготовим маринад. В миске смешаем мед, горчицу, сбрызнем соком из половины апельсина. Уже на этом этапе аромат соблазняет!
Мясо солим и перчим по вкусу, смешиваем с маринадом. Можно оставить минут на 20, чтобы оно лучше промариновалось. А если сильно торопитесь, готовить можно сразу.
Посыпаем мясо розмарином. Укладываем в пакет для запекания и отправляем в духовку примерно на час при температуре 180°С.
Подаем с любым гарниром и овощами.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту кекс с цукини и персиками.