Домашний пирог со сливами

Домашний пирог со сливами


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Домашний пирог со сливами с фото

Ингридиенты
104
Для теста
  • мука хлебопекарная150 г
  • сахарный песок120 г
  • сливочное масло120 г
  • сметана100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • крахмал50 г
  • сахар ванильный2 ч. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • корица молотая1 ч. л.
  • соль1 щепотка
Для начинки
  • сливы500 г
Для глазури
  • сахарная пудра100 г
  • вода1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Мягкое сливочное масло, ванильный сахар, соль, сахарный песок положить в емкость и взбить. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого. Добавить сметану и взбить. Муку, разрыхлитель, крахмал, корицу смешать отдельно. Добавить мучную смесь к взбитой массе, немного взбить до объединения всех компонентов. Форму (у меня 28 см в диаметре) смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять. Сливы разрезать на четвертинки и разложить рядами по тесту. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке примерно около 30 минут или до сухой спички. Готовый пирог остудить полностью. 0 Теперь осталось покрыть пирог глазурью. Для ее приготовления к сахарной пудре добавить по частям теплую воду, хорошо промешивая. Глазурь должна быть густой, но текучей. Можно полить ложкой. Я положила глазурь в плотный пакет, отрезала уголочек и нарисовала решетку. 1 Домашний пирог со сливами и глазурью готов. 2 Приятного чаепития! Угощайтесь!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашний пирог со сливами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*