29-12-2018 Просто Рецепт Зерновые крекеры Выпечка Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Зерновые крекеры с фото Ингридиенты 102Основныелен семена20 гкунжут20 гподсолнечные семечки30 говсяные хлопья40 гсоль1 щепоткальняная мука20 гмука цельнозерновая55 гразрыхлитель1 щепоткарастительное масло2 ст. л.мед1 ч. л.вода5 ст. л. Пошаговый способ приготовления Смешать в миске все сухие ингредиенты. Здесь в плане замены все просто, нет кунжута — замените на тыквенные семечки, не любите подсолнечные — не кладите вовсе. В другой миске смешать мед, масло и воду. Влить в сухую смесь и замесить комок теста. Воды может понадобиться больше или меньше на ложку. Мед можно исключить, если вам нельзя. Сформировать кирпичик из теста. Раскатать между двумя листами пергамента. Толщина по вашему желанию, у меня около 3 мм. Ножом сделать надрезы. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 12 минут. Остудить на решетке. Отделить от пергамента и разломать на крекеры по надрезам. Полезные крекеры на вашем столе! Вкусно на такие крекеры намазать пасту тахини https://www.edimdoma.ru/retsepty/67336-pasta-tahini по рецепту Леночки Ковач. Рекомендую всем! Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт штрудель с дикими грушами, морковью и корицей. Источник ВыпечкаДругие рецепты Десерт "Кадаиф"Паштет из куриной печениПеченье «Тающее» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Зерновые крекеры" - наш рецепт с пошаговыми фото.
