Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- растительное масло
140 мл - картофель молодой
2 кг - чеснок
1 головка - бульон
250 мл - лимоны
1 шт. - орегано
по вкусу - фета
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Разогреть духовку до 180°С. Нагреть масло в жаропрочной посуде и обжарить чеснок и картошку 10 минут.
Затем влить бульон, сок лимона и добавить орегано по вкусу.
Довести жидкость до кипения и убрать в духовку на 1 час. Если жаропрочной сковороды нет, то обжарить и довести до кипения в обычной, а затем переложить все в форму для запекания.
Перед подачей посыпать фетой и украсить зеленью.
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день томатный торт.