Приготовление:
50 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные крупные
3 шт. - сахар ванильный
10 г - разрыхлитель
1 ст. л. - сахар демерара
1 ч. л. - дыня
200 г - корица молотая
½ ч. л. - сахар
120 г - мука
140 г - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Духовку нагреть до 170°С. Форму Д(20) см смазать маслом и присыпать мукой или выстелить бумагой для выпечки. В миске хорошо взбить миксером (6-10 минут) сахар, яйца и ванильный сахар. Просеять муку с разрыхлителем и соль. Затем начать постепенно добавлять муку, аккуратно помешивая снизу вверх.
Дыню нарезать кубиками. Перелить тесто в форму. Сверху положить дыню, присыпать сахаром и корицей. Выпекать 30-35 минут до «сухой спички».
Приятного аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт тарт с ягодным самбуком.