Приготовление:
30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- баклажаны
2 шт. - соус наршараб
2 ст. л. - брынза
50 г - базилик свежий
1 пучок - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Баклажаны нарезать на дольки, посыпать солью и оставить на 15 минут. Затем удалить выделившуюся влагу бумажной салфеткой и обжарить на сковороде-гриль с небольшим количеством оливкового масла.
Обжаренные баклажаны выложить на салфетку.
Затем все просто: слегка посолить, поперчить, полить гранатовым соусом, посыпать брынзой и базиликом.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту пончики.