Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- вишня
300 г - сметана 25%
500 мл - желатин
2 ст. л. - ванилин
1 г
Пошаговый способ приготовления
-
Сметану 25-30% жирности слегка взбить с сахаром и ванилином и дать раствориться, желатин замочить отдельно на сметану и отдельно на вишню.
Из вишни вытащить косточки и смешать с сахаром, постоянно помешивая, пока не растворится и пока она не даст сок.
Готовый желатин залить в сметану, перемешать и залить по формам, поставить в холодильник до застывания, затем залить желатином вишни и залить сметанное желе сверху, отправить до полного застывания!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт острые красный и зеленый перцы.