Приготовление:
10 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Основные:
- овсяная мука
30 г - вода
300 мл - какао
10 г - сахарная пудра
по вкусу - черничный джем
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать овсяную муку и какао. Лучше просеять. Кто добавляет сладость — лучше на данном этапе.
Чистую воду из фильтра немного нагреть.
Влить струйкой, непрерывно помешивая.
Поставить на средний огонь и уварить, пока мука не схватится. Все, как в обычном киселе на крахмале.
При этом растереть все комочки. Можно блендером пробить.
Перелить в большую чашку (или 2 кофейные).
Сверху положить ложку черничного джема или варенья или сиропа. Как вариант: можно зашпарить заранее сушеную чернику (на фото) и сварить с киселем, тогда сахар обязателен.
При желании перемешать.
Подавать как десерт. Не приторно и вкусно!
Вам непременно понравится и этот рецепт горячий шоколад с арахисовой пастой.