Феттучине с тунцом

Феттучине с тунцом


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Феттучине с тунцом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • феттуччине250 г
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»1 банка
  • сливки жирные250 г
  • шафран нити½ ч. л.
  • чеснок2 зубчика
  • петрушка зелень1 ст. л.
  • соль крупного помола1 ст. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Феттучине с тунцом — довольно простой рецепт блюда. Может быть, даже дежурным, если в дальнем уголке холодильника притаилась банка консервированного тунца от ТМ «Магуро». Это тот случай, когда доступный набор продуктов дает просто прекрасный результат! Консервированного тунца выложить в миску, добавить столовую ложку оливкового масла из банки и слегка измельчить вилкой. Шафран положить в миску, залить небольшим количеством кипятка и растирать до появления насыщенного цвета. Отварить феттучине в кипящей воде с добавлением 1 столовой ложки соли в течение 4 минут (по инструкции на упаковке пасты). Когда паста будет готова, откинуть ее в дуршлаг. На сковороду налить столовую ложку оливкового масла из заливки тунца, обжарить чайную ложку измельченного чеснока, не доводя до изменения его цвета. Добавить к чесноку кусочки тунца. Залить густыми сливками, хорошо перемешать и оставить кипеть на медленном огне около 5 минут. Добавить шафран в соус. 0 Оставить кипеть на медленном огне. Соус должен немного уменьшиться в объеме и немного загустеть (около 5 минут). 1 Добавить к соусу столовую ложку мелко нарезанной петрушки, соль и черный молотый перец. 2 Сливочный соус с тунцом готов. 3 Добавить отварные феттучине в соус. Оставить на некоторое время в сковороде, чтобы они впитали соус. 4 Разложить приготовленную пасту по тарелкам и можно подавать к столу. 5 Феттучине с тунцом в сливочном соусе готовы. Остается только пожелать приятного аппетита. Угощайтесь!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Феттучине с тунцом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*