29-12-2018 Просто Рецепт Феттучине с тунцом Соусы Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Феттучине с тунцом с фото Ингридиенты 102Основныефеттуччине250 гтунец консервированный ТМ «Магуро»1 банкасливки жирные250 гшафран нити½ ч. л.чеснок2 зубчикапетрушка зелень1 ст. л.соль крупного помола1 ст. л.перец черный молотыйпо вкусусольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Феттучине с тунцом — довольно простой рецепт блюда. Может быть, даже дежурным, если в дальнем уголке холодильника притаилась банка консервированного тунца от ТМ «Магуро». Это тот случай, когда доступный набор продуктов дает просто прекрасный результат! Консервированного тунца выложить в миску, добавить столовую ложку оливкового масла из банки и слегка измельчить вилкой. Шафран положить в миску, залить небольшим количеством кипятка и растирать до появления насыщенного цвета. Отварить феттучине в кипящей воде с добавлением 1 столовой ложки соли в течение 4 минут (по инструкции на упаковке пасты). Когда паста будет готова, откинуть ее в дуршлаг. На сковороду налить столовую ложку оливкового масла из заливки тунца, обжарить чайную ложку измельченного чеснока, не доводя до изменения его цвета. Добавить к чесноку кусочки тунца. Залить густыми сливками, хорошо перемешать и оставить кипеть на медленном огне около 5 минут. Добавить шафран в соус. 0 Оставить кипеть на медленном огне. Соус должен немного уменьшиться в объеме и немного загустеть (около 5 минут). 1 Добавить к соусу столовую ложку мелко нарезанной петрушки, соль и черный молотый перец. 2 Сливочный соус с тунцом готов. 3 Добавить отварные феттучине в соус. Оставить на некоторое время в сковороде, чтобы они впитали соус. 4 Разложить приготовленную пасту по тарелкам и можно подавать к столу. 5 Феттучине с тунцом в сливочном соусе готовы. Остается только пожелать приятного аппетита. Угощайтесь! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту зеленые блинчики с бананом по-тайски. Источник СоусыДругие рецепты Сырники с беконом и грибамиСоус из белой смородиныХумус из чечевицы Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Феттучине с тунцом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
