29-12-2018 Просто Рецепт Киш с рыбой и шпинатом Выпечка Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Киш с рыбой и шпинатом с фото Ингридиенты 97Тесто:мука200 гсливочное масло160 гяичные желтки1 шт.сметана1 ст. л.водка1 ст. л.сахар1 ч. л.соль½ ч. л.Начинка:рыба150 гшпинат2 пучкаяйца куриные3 шт.сыр60 гукроп1 пучоксливки150 мл Пошаговый способ приготовления В муку добавьте соль, сахар, кусочками холодное сливочное масло и перетрите в крошку. Я это делаю блендером. Добавьте сметану, водку (коньяк) и желток. Быстро перемешайте. Если тесто будет очень густое, добавьте 1–2 л воды. Выложите тесто в форму сделав бортики и отправьте в морозильник на 15 минут. Шпинат нарежьте и обдайте кипятком. Яйца слегка взбейте, влейте сливки и снова немного взбейте. Добавьте мелко нарезанный укроп и нарезанную кусочками рыбу. Берите филе любой рыбки (треска, лосось). Посолите, поперчите. Корж отправьте выпекать в разогретую до 200°С, духовку на 15 минут На пропеченный корж положите шпинат. Вылейте начинку и отправьте выпекаться на 25–30 минут. 0 За 10 минут до готовности посыпьте сыром. 1 Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. 2 Приятного аппетита!!! Обратите внимание на еще один рецепт рататуй из запеченных овощей. Источник ВыпечкаДругие рецепты Халвичный тортХлеб на манной кашеПончики Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Киш с рыбой и шпинатом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
