Приготовление:
10 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- ревень
500 г - малина
150 г - сахар коричневый
2 ст. л. - вода
1 л - сахар ванильный
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Стебли ревеня промыть, можно очистить верхнюю кожицу, но я не очищаю.
Порубить стебли.
Всыпать сахар (можно и больше) и ваниль.
Добавить лесную малину, можно прямо замороженную.
Залить водой из фильтра и поставить на огонь умеренный.
Довести до кипения. Убавить огонь на минимум. Варить около 10 минут, выключить. Оставить до остывания, лучше на ночь.
Компот натянул насыщенный цвет. Процедить. Я просто аккуратно слила через край, оставив на дне ревень и малину.
Можно разливать. Для детей подать с трубочкой.
Хоть и нежаркое лето, но пить всегда хочется, тем более это вкусно. 🙂
Обратите внимание на еще один рецепт зеленый смузи.