Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриные грудки вареные
⅕ г - морковь
1 шт. - огурцы свежие
2 шт. - лук красный
½ шт. - капуста кольраби
2 шт.
Заправка
- лимонный сок ТМ SICILIA
2 ст. л. - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу - оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Помойте и почистите овощи. Отварите куриную грудку (дайте ей остыть в бульоне, так она будет сочнее).
Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки, кольраби — тонкими брусочкам, лук —
- полукольцами. Морковь натрите на крупной терке, огурец нарежьте соломкой. Перемешайте все ингредиенты в миске. Приправьте салат солью, перцем и заправьте соком лимона ТМ SICILIA с оливковым маслом, снова перемешайте. Можно дать салату немного настояться, а можно и тут же подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту лимонные квадратики.