29-12-2018 Просто Рецепт Морковные конфеты ДесертыКонфетыДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Морковные конфеты с фото Ингридиенты 102Основныегрецкие орехи50 гпеченье сухое70 гсахар60 гваниль в стручках1 стручокморковь400 гсливочное масло20 гкокосовая стружка50 г Пошаговый способ приготовления Порубите грецкий орех и печенье не очень мелко. Для тех, у кого термомикс: сложите орехи и печенье в миксерную чашу и измельчите 5 сек./скорость 4,5. Выложите в миску. Сахар 60 г + 1/2 ванильный стручок смолоть в блендере. Либо возьмите сахарную пудру и готовый ванильный сахар. Для термомикса: 15 сек./скорость 10. Морковь трем на средней терке. В термомиксе: морковь 400 г + 20 г сливочного масла и сахарная пудра 5 сек./скорость 5. Тушим морковь с 20 г масла до полной готовности. В термомиксе: 45 мин./100°C/скорость 1/режим против часовой стрелки. Остудить. Когда морковь остыла, добавляем к ней смесь из грецкого ореха и печенья, выкладываем эту смесь на пищевую пленку и формируем колбаску. Убираем в холодильник минут на 20. Режем колбаску на шайбы и катаем шарики размером с грецкий орех или меньше. Каждую конфетку обвалять в кокосовой стружке или в любых других орехах. Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу кыстыбый в лаваше. Источник ДесертыКонфетыДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Мягкие морковные конфетыШоколадные «монетки» с черносливом и орехамиИзюмные конфеты с апельсиновой цедрой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морковные конфеты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
