Гороховый суп с рулетиками

Гороховый суп с рулетиками


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Гороховый суп с рулетиками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • горох ТМ «Националь»100 г
  • свиные ребра1000 г
  • чоризо 2 шт.
  • картофель3 шт.
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • лавровый лист1 шт.
Рулетики
  • яйца куриные1 шт.
  • вода½ стакана
  • соль1 щепотка
  • чеснок2 зубчика
  • сливочное масло30 г
  • укроп1 пучок
Пошаговый способ приготовления
    Горох ТМ «Националь» предварительно замочить. Сварить бульон на ребрышках, спустить горох. Морковь с луком обжарить и добавить к супу. Картофель порезать кусочками. Чоризо измельчить. В последнюю очередь добавить в суп. Замесить крутое тесто и оставить на 30 минут. В мягкое масло пропустить чеснок через чеснокодавку и добавить мелко рубленный укроп, размешать. Тесто раскатать в пласт, нанести масляную начинку, свернуть тесто в рулет, затем нарезать его на небольшие кусочки. Опустить рулетики в кастрюлю, сварить до готовности. Разлить по тарелкам, посыпать укропом.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гороховый суп с рулетиками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*