26-12-2018 Просто Рецепт Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом Салаты Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом с фото Ингридиенты 102Основныесемга свежая300 гцукини½ шт.огурцы свежие1 шт.яблоки½ шт.лимоны½ шт.салат1 горстьоливковое масло1 ст. л.кунжутное масло¼ ч. л.кунжут1 щепоткасольпо вкусуДля заправкисоевый соус1 ст. л.бальзамический уксус1 ч. л.кунжутное масло¼ ч. л. Пошаговый способ приготовления Возьмем цукини и тонко нарежем слайсами. Отправляем в глубокую тарелку, предварительно сбрызнув соком лимона. Таким же образом нарезаем свежий огурец. Сердцевину не режем, т.к. она слишком водянистая Отправляем в тарелку к кабачку. Затем берем яблоко и так же режем его тонкими слайсами. Обязательно сбрызгиваем его соком лимона, потому что оно быстро окисляется и теряет свой привлекательный вид. Отправляем яблоко в тарелку. Затем рвем листья салата. Возьмем красную рыбку. У меня это медальоны из семги и форели. Сбрызгиваем кунжутным маслом и солим по вкусу. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем с двух сторон. По три минутки с 2-х сторон. Важно не пережарить рыбку. Тем временем приготовим соус. Смешаем соевый соус, кунжутное масло и бальзамический уксус. 0 Поливаем большей частью этой заправки наш салат. Перемешиваем. Выкладываем салат горкой на отдельную тарелку, на которой будем подавать блюдо. 1 Обжаренную рыбу выкладываем на бумажное полотенце. Затем разбираем её на небольшие кусочки, выкладываем сверху на подушку салата, поливаем оставшейся заправкой и посыпаем все кунжутом. Приятного аппетита. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту закусочные корзиночки с помидорами черри. Источник СалатыДругие рецепты Свекольный салат с грибами и горошкомСалат в греческом стиле с фасольюБаранина с карамелизированным виноградом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
