Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- чеснок
4 зубчика - лук репчатый
1 шт. - паприка копченая
1 ч. л. - бальзамический уксус
2 ст. л. - фасоль белая консервированная ТМ «Фрау Марта»
1 банка - фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»
1 банка - помидоры консервированные в собственном соку
400 г - вустерширский соус
1 ч. л. - соус табаско
3 капли - хлеб цельнозерновой
6 кусков - пармезан
10 г - тимьян
2 веточки - оливковое масло
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Чеснок и лук мелко нарезать. В сковороде разогреть масло, высыпать лук, чеснок. Жарить, помешивая, до золотистого цвета.
Добавить паприку, уксус и дать ему выпариться. С фасоли ТМ «Фрау Марта» слить жидкость и переложить фасоль в сковороду. Добавить томаты, вустерский соус, несколько капель табаско. При необходимости приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и томить 30 минут.
Хлеб поджарить в тостере или на сковороде. Фасоль выложить на ломтики хлеба, сверху натереть пармезан и посыпать листиками тимьяна. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день песочный пирог «ананасы на розовых облаках».