Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- грибы
1 банка - огурцы свежие
1 шт. - грецкие орехи
50 г - сыр
50 г - майонез
по вкусу - соль
по вкусу - куриное филе
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Грецкие орехи мелко порубить.
Грибы подойдут любые. У меня в этот раз были консервированные шампиньоны. Поджарить грибы на оливковом масле до золотистого цвета.
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить в бульоне, охладить и нарезать мелким кубиком. Я обычно отвариваю мясо накануне. Огурец нарезать соломкой.
Ингредиенты подготовлены. Выкладываем салат. Можно, через сервировочное кольцо или просто на блюдо. Сначала выложить куриное филе, затем грибы.
Затем огурцы, сыр, натертый на крупной терке и орехи. Между слоями наносить тонкую сеточку майонеза.
Снимаем кольцо и украшаем по своему желанию. Например так))
Или так. Салатик очень вкусный! Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт экспресс -пирог "три банана".