Американские толстые блины

Американские толстые блины


Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Американские толстые блины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • сливки 10-20%500 мл
  • мука500 г
  • сода½ ч. л.
  • сливочное масло50 г
  • сахар ванильный30 г
  • корица молотая30 г
  • кленовый сироп50 мл
  • соль5 г
Пошаговый способ приготовления
    Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью до появления пены. Желтки смешать с сахаром и взбивать, постепенно добавляя к ним ванильный сахар, корицу и соду. Затем добавить сливки и муку, все взбить в однородную массу. Соединить взбитые белки c получившийся массой и все хорошо венчиком размешать. Разогретую сковороду смазать сливочным маслом и на нее небольшими порциями наливать тесто. Выпекать на среднем огне, накрывая крышкой, изредка смазывая сковороду маслом. Перед подачей полить блины кленовым сиропом. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Американские толстые блины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*