02-01-2019 Просто Рецепт Омлетный шоколадный ролл с клубникой Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Омлетный шоколадный ролл с клубникой с фото Ингридиенты 100Начинкатворог240 гсметана 18%1 ст. л.сахарная пудра2 ст. л.бананы1 шт.клубника150 гОмлетные блинчикимятный сироп20 гкартофельный крахмал20 гвода40 млкакао-порошок20 гкипяток50 млрастительное масло1 ст. л.яйца куриные2 шт. Пошаговый способ приготовления Первым делом разводим крахмал и какао. Крахмал заливаем холодной водой, перемешиваем до растворения. Какао завариваем кипятком, размешиваем, даем остыть до теплого. Яйца слегка взбиваем венчиком, добавляем мятный сироп. Затем добавляем разведенный крахмал и какао. Хорошо перемешиваем, но не взбиваем. Вливаем растительное мало, перемешиваем. Сковороду слегка смазываем маслом, выливаем часть теста. Пекутся эти блинчики очень быстро, буквально 30 секунд. Переворачиваем еще на секунд 10, снимаем. Так выпекаем все блинчики. Готовим начинку. Творог растираем вилкой со сметаной и сахарной пудрой. На 2/3 блинчика кладем начинку. Банан разрезаем пополам сначала поперек, затем вдоль, то есть на 8 частей. Клубнику разрезаем на половинки. Кладем кусочки банана и клубники на начинку в шахматном порядке. Скрутить рулетом, придав форму. На 5 минут ставим в холод. Теперь можно нарезать на роллы и сервировать. 0 Подаем с клубникой, можно присыпать сахарной пудрой. Доброго и вкусного утра! 😉 Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту сырно-овощной салат с рисом. Источник Другие рецепты Омлет по-каталонскиПончики классическиеОладьи из цветной капусты Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Омлетный шоколадный ролл с клубникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
