Приготовление:
40 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- спагетти «Лента»
300 г - куриное филе
200 г - шампиньоны
6 шт. - чеснок
2 зубчика - вино белое
100 мл - сливки «Лента»
50 мл - оливковое масло
2 ст. л. - сливочное масло
1 ч. л. - травы сухие
½ ч. л. - перец черный свежемолотый
1 щепотка - соль морская
⅔ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты.
Спагетти отваривать в подсоленной воде на пару минут меньше, чем указано на упаковке.
Чеснок почистить и раздавить ножом.
- Шампиньоны нарезать кусочками, куриное филе — тонкой соломкой. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить чеснок. Шампиньоны выложить в сковороду с чесноком, посолить, поперчить и перемешать, обжаривать до золотистости. Куриной филе добавить к обжаренным грибам. Влить белое вино и дать алкоголю выпариться. Влить сливки. Добавить спагетти, все перемешать и прогревать еще пару минут. Приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт яичница с фасолью.