Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сливы
500 г - сахар
130 г - вода
300 мл - корица
2 шт. - анис звездочки
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Сливы лучше брать сорта «Венгерка». В рецепте указан вес слив без косточек.
Воду довести до кипения, добавить сахар и дать покипеть 1 минуту.
Добавить корицу, анис и сливы. Довести до кипения и варить 10 — 15 минут.
Сливы достать, переложить на тарелку и варить сироп до загустения минут 5 — 10.
Сливы вернуть в сироп, дать закипеть и снять с огня.
Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту торт «подводная лодка».