Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами

Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами


Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пенне ригате500 г
  • кальмары замороженные300 г
  • помидоры консервированные в собственном соку500 г
  • маслины без косточек1 банка
  • пармезан150 г
  • базилик свежий1 пучок
  • чеснок молодой1 зубчик
  • перец чили красный1 стручок
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Исходные продукты. Прогреваем рубленые томаты в собственном соку. Добавляем рубленый базилик, чеснок, по желанию чили (я люблю поострее) щепотку крупной морской соли и молотую смесь перцев. Тщательно все перемешиваем и еще раз прогреваем. Обжариваем на масле кальмары. Добавляем к соусу кальмары и маслины. Воду солим по вкусу. Добавляем немного оливкового масла. Засыпаем пасту и варим по времени, как указано на пачке (лучше на 1 — 2 минуты снять раньше). 0 Добавляем в соус половник воды, в которой варилась паста. 1 Добавляем пасту к соусу и тщательно перемешиваем. 2 Выкладываем на тарелку, посыпаем тертым пармезаном, рубин немного чеснока и по желанию можно полить соусом песто. Кушать подано! Buon Appetito!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пенне в томатном соусе с кальмарами и маслинами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*