Приготовление:
30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриное филе
500 г - яйца куриные
7 шт. - кукуруза консервированная
1 банка - соль
1 ч. л. - перец черный молотый
½ ч. л. - творожный сыр
100 г - майонез
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Куриное филе ставим вариться. А пока оно варится приготовим блинчики. Каждое яйцо взбиваем по отдельности, солим, перчим и выливаем на разогретую сковородку с добавлением (а если у кого-то позволяет и без) масла.
Жарим сначала с одной стороны потом с другой, в общем как обычные блинчики.
Готовые блинчики разрезаем на 4 части и нарезаем соломкой.
Так же поступаем и с вареным филе.
Добавляем кукурузу.
У меня был творожный сыр с зеленью и соленым огурцом (очень жаль, что только 1 пачка, пока я готовила еще одна куда-то убежала :), поэтому пришлось добавить майонез). Все хорошенько перемешиваем и получается вкусняшка.
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту кокосовый кекс с ананасами и орехами макадамия.