30-12-2018 Просто Рецепт Пирог с деревенским сыром и синей зубаткой Блины, оладьиСырникиВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Пирог с деревенским сыром и синей зубаткой с фото Ингридиенты 102Основныезубатка филе300 гсыр деревенский «Домик в деревне»200 глук зеленый30 гпетрушка20 гсольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусутесто слоеное дрожжевое500 гсливки 20% «Домик в деревне»2 ст. л.горчица русская1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Тесто разморозить. Филе зубатки нарезать небольшими кусочками, предварительно удалить все кости. Зеленый лук и петрушку порубить и соединить с филе. Приготовить сыр и сливки «Домик в деревне». Добавить сыр к филе с зеленью и раскрошить. Добавить сливки, соль и перец по вкусу, горчицу. Можно добавить любых приправ. Перемешать. Тесто раскатать, примерно размером с противень. В центр выкладываем начинку. Ножом рeжeм пoлoски ширинoй 1 — 1,5 сантимeтра oт края начинки дo края пласта. Загибаeм тeстo с oднoгo угла к сeрeдинe. Затeм с другoгo. Получается нос. Берем пeрвую пoлoску, нeмнoгo oттягиваeм и накладываeм на начинку. Затeм бeрeм пoлoску с другoгo края и oпять накладываeм на начинку. Делаем с остальными полосками то же. Доходим до нижней части теста. Егo завoрачиваeм кoнвeртoм к краю начинки в прямoугoльник и дeлаeм нoжoм надрeзы, чтоб получился хвост. У меня получилась такая рыба. Перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. Можно формировать пирог сразу на пекарской бумаге. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем 35 — 40 минут. 0 Достаем пирог, остужаем. Перекладываем на блюдо и приятного аппетита! 1 Весна уже на пороге! Хорошего настроения! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту творожно-яблочный тертый пирог. Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Картофель «Айдахо»Кета в сухарях с зеленью и сыромКуриное мясо на помидорах под сырной корочкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с деревенским сыром и синей зубаткой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
