Блины с маком

Блины с маком


Приготовление:
30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Блины с маком с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • молоко 3,2% «Домик в деревне»500 мл
  • яйца куриные3 шт.
  • мука230 г
  • растительное масло2 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • ванилин1 упаковка
Начинка
  • мак150 г
  • вода200 мл
  • молоко 3,2% «Домик в деревне»200 мл
  • сливочное масло25 г
  • сахар3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Мак залить кипятком и оставить на ночь. Добавить к маку молоко «Домик в деревне», сливочное масло, сахар, перемешать. Поставить на огонь и выпарить жидкость. Следите, чтобы молоко не убежало во время варки. Пока вы будете жарить блины, начинка будет готова. Яйца с сахаром слегка взбить. Добавить молоко «Домик в деревне», растительное масло, просеянную муку с солью, ванилин. Взбить все в блендере или перемешать и процедить через сито, чтобы не было комочков. Жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Начинку измельчить погружным блендером или перетереть в ступке, но это сложнее и длительнее. Можно пропустить через мясорубку. Намазать маковой начинкой блин (примерно 1 ст. л. начинки на 1 блин). Свернуть блин в рулетик. Всего получилось 21 блина, из них 11 шт. с маковой начинкой. 0 Для красоты разрезать блинчики пополам.
  1. Приятного чаепития!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блины с маком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*