Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- молоко «Домик в деревне»
500 мл - вода
500 мл - сахар
1 ст. л. - соль
1 ч. л. - яйца куриные
3 шт. - мука
400 г - икра красная
100 г - сливочное масло «Домик в деревне»
50 г - сало
30 г - растительное масло
2 ст. л. - лук зеленый
2 пучка
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блинчиков с красной икрой нам понадобятся следующие ингредиенты.
Воду и молоко «Домик в деревне» подогреть до комнатной температуры. Смешать в равном количестве.
Добавить муку, растительное масло.
Яйца взбить с солью и сахаром, влить в муку. Нужно добиться консистенции теста, как жидкая сметана, добавив при необходимости еще немного воды.
Сковороду разогреть и смазать кусочком сала. Испечь блины.
Каждый готовый блин смазать сливочным маслом «Домик в деревне», в центр положить чайную ложку красной икры и завернуть блин мешочком.
Каждый мешочек перетянуть стеблем зеленого лука.
- Подавайте на праздничный стол аппетитное угощение! Вкусной вам Масленицы!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт ароматная паста с вонголе.