Оладушки с яблочками

Оладушки с яблочками


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Оладушки с яблочками с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • кефир 2,5% «Домик в деревне»250 мл
  • мука200 г
  • сахар2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сода½ ч. л.
  • яйца куриные2 шт.
Дополнительно
  • яблоки2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Яйца взбить с сахаром и солью до растворения сахара. Влить кефир «Домик в деревне», добавить просеянную муку с содой и замесить тесто сметанной густоты. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем лучше пропекутся оладьи. На УМЕРЕННО (! это важно для того, чтобы оладьи в большей степени прожарились на первой стороне) разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (даже если она с антипригарным покрытием) выливаем столовую ложку теста и выкладываем кружочек яблока, накрываем крышкой. Когда первая сторона зарумянилась, переворачиваем вместе с яблоком и допекаем до готовности. Получается примерно 15 штук. Мальчики, естественно, едят со сметаной, а девочки предпочитают с малиновым джемом. Оба варианта вкусны.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Оладушки с яблочками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*