30-12-2018 Просто Рецепт Сметанник Выпечка Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Сметанник с фото Ингридиенты 96Тестомука500 гмолоко «Домик в деревне»250 млдрожжи сухие7 гсоль1 ч. л.сода¼ ч. л.сахар1 ст. л.яйца куриные1 шт.растительное масло2 ст. л.сливочное масло1 ст. л.Начинкасметана «Домик в деревне»660 гсахар6 ст. л.яйца куриные4 шт.ванилин1 упаковка Пошаговый способ приготовления Просеять муку, соль, добавить сахар, дрожжи, соду, перемешать. Влить подогретое молоко «Домик в деревне», добавить яйцо, замесить тесто. Добавить растительное масло, вымешивать тесто 5 — 10 минут. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на час-полтора. В блендере взбить сметану «Домик в деревне», яйца, сахар и ванилин. Сметану берите пожирнее, чтобы начинка не была водянистой. Смазать форму (28 см) сливочным маслом. Раскатать тесто в круг, выложить форму, чтобы немного свисали края. Если хотите тонкое тесто, то количество ингредиентов нужно уменьшить на 1/3 или из остатков теста испечь булочки. Вылить начинку, украсить края. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 — 190°С 45 — 50 минут. Полностью остудить. Угощайтесь! 🙂 Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда яблочные оладушки. Источник ВыпечкаДругие рецепты Тарт с яблоками и Boudin NoirСливовый пирогПицца-рулет Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сметанник" - наш рецепт с пошаговыми фото.
