Индейка с кедровыми орешками

Индейка с кедровыми орешками


Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Индейка с кедровыми орешками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • индейка филе800 г
  • горчичное масло ТМ «Biolio»25 мл
  • паприка 1 ст. л.
  • кедровые орехи50 г
  • лук-порей1 стебель
  • сельдерей стебли1 стебель
  • сливочное масло35 г
  • сольпо вкусу
  • перец сладкий1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим все по списку. Моем филе индейки, просушиваем, делаем разрез-карман. Маринуем индейку в смеси горчичного масла Biolio и паприки. Нарезаем порей, сладкий перец, сельдерей черешковый. Растапливаем масло сливочное. Жарим на масле овощи. Добавляем к овощам орешки кедровые, тушим пару минут. Солим филе внутри и снаружи. Фаршируем овощами с орехами филе. Закрываем карман филе, кладем на фольгу. 0 Перетягиваем ниткой филе. 1 Закрываем фольгой. 2 Ставим на 1 час при 180°С в духовку. Раскрываем фольгу. 3 Готовим с обдувом. Поливаем соком, если сок выпарился, доливаем немного воды. 4 Через 15 — 20 минут конвекции индейка готова. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Индейка с кедровыми орешками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*