31-12-2018 Просто Рецепт Салат «Мясной двор» Салаты Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат «Мясной двор» с фото Ингридиенты 125Основные ингридиентымайонез «Слобода» Провансаль 4 ст. л.йогурт нежирный4 ст. л.горчица дижонская с медом1 ч. л.лимонный сок2 ст. л.сольпо вкусупаприка по вкусуговяжий язык1 шт.буженина200 гиндейка филе200 ггрибы маринованные1 банкаогурцы соленые2 шт.лук репчатый1 шт.гранатные зерна½ горсти Пошаговый способ приготовления Луковицу нарезать полукольцами. Обжарить до прозрачности. В конце обжаривания добавить половину чайной ложки сахара, чтобы добиться карамелизации. Остудить. Мясо (язык, буженину, филе индейки) нарезать тонкими полосками. Грибы маринованные, желательно грузди, и соленые огурцы также нарезать соломкой. Зерна граната очистить. Соединить ингредиенты: мясо, лук, гранат. Смешать все ингредиенты для заправки. Перемешать с салатом. Дать настояться. Разложить по порционным салатницам и с любовью подать гостям. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда яйца под соусом тоннато. Источник СалатыДругие рецепты Хрустящая утка с клюквенным соусомПикадильоРулет из свиной пашинки Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат «Мясной двор»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
