Фруктовый пирог со сметанной заливкой

Фруктовый пирог со сметанной заливкой


Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фруктовый пирог со сметанной заливкой с фото

Ингридиенты
100
Начинка
  • яблоки2 шт.
  • черника замороженная150 г
  • лимонный сок1 ст. л.
Тесто
  • мука200 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар130 г
  • сливочное масло ТМ «Углече Поле»120 г
  • ванильный сироп20 мл
  • разрыхлитель3 ч. л.
  • сливки 10% ТМ «Углече Поле»3 ст. л.
Заливка
  • сметана 15% ТМ «Углече Поле»200 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар70 г
  • кукурузный крахмал40 г
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления фруктового пирога нам понадобятся следующие ингредиенты. Размягчить сливочное масло и растереть его с сахаром и ванильным сиропом. Добавить яйца по одному. Добавить сливки ТМ «Углече Поле». Муку просеять с разрыхлителем и хорошо перемешать всю массу. Предварительно форму выстелить пергаментом и промазать маслом. В форму выложить тесто, сверху на него — мелко нарезанные яблоки (сбрызнуть лимонным соком), далее — чернику.
  1. Поставить пирог в духовку на 15 минут при 180°С. Приготовить сметанную заливку, соединив сметану ТМ «Углече Поле» с 1 яйцом, сахаром и кукурузным крахмалом. Заливку выливаем на пирог и выпекаем его еще 35 минут. Приятного чаепития!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фруктовый пирог со сметанной заливкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*