01-01-2019 Просто Рецепт Салат с копченой кетой и тыквой СалатыКонсервацияОвощи Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат с копченой кетой и тыквой с фото Ингридиенты 102Основныетыква400 гкета200 гперец болгарский зеленый2 шт.лук красный1 шт.помидоры черри8 шт.растительное масло4 ст. л.оливковое масло3 ст. л.лимонный сок2 ст. л.мед1 ст. л.сольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусукешьюпо вкусу Пошаговый способ приготовления Мякоть тыквы нарезать средним кубиком. Сладкий перец нарезать толстой соломкой. Лук широкими перьями. Разогреть духовку до 180°С. Выложить овощи на противень или в форму, посолить, сбрызнуть растительным маслом, перемешать. Накрыть овощи фольгой и запекать 30 минут. Овощи должны остаться слегка хрустящими. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок и мед. Поперчить и хорошо перемешать. Рыбу разобрать на небольшие кусочки. Переложить овощи в салатник, добавить кусочки рыбы, полить заправкой. Сверху посыпать поджаренными и измельченными орешками кешью. Подавать к столу! Приятного аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт похлебка с тыквой, грибами и булгуром. Источник СалатыКонсервацияОвощиДругие рецепты Острый овощной салат с пророщенным машемСалат «Ривьера»Салат с красной соленой рыбой и отрубями Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с копченой кетой и тыквой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
