Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
200 г - сахар
200 г - разрыхлитель
2 ч. л. - сода
1 щепотка - соль
1 щепотка - молоко
150 мл - растительное масло
70 мл - масло виноградных косточек
30 г - яйца куриные
1 шт. - мускатный орех молотый
1 ч. л. - черная смородина
50 г
Пошаговый способ приготовления
-
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль, соду, мускатный орех.
В отдельной емкости смешайте молоко, растительное масло, яйцо и виноградное масло Biolio.
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, быстро размешав. Тесто для маффинов не любит, когда его долго мешают.
Всыпьте смородину (я использовала замороженную), не размораживая ее.
Разлейте тесто по формочкам и выпекайте при температуре 205°С 20 минут.
А вот поближе.
И еще.
И мякиш. Приятного аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту мясной салат с майонезом-ткемали.