Kукурузно-миндальный пирог со сливами

Kукурузно-миндальный пирог со сливами


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Kукурузно-миндальный пирог со сливами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные4 шт.
  • сахар5 ст. л.
  • кукурузная мука3 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • миндальная эссенция2 капли
  • сливы700 г
  • миндальная мука2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с половиной сахара в пену, белки со второй половиной до устойчивых пиков. Аккуратно лопаткой смешать. Добавить кукурузную муку и разрыхлитель. Размешивать заворачивающими движениями, чтоб сохранить объем взбитых белков. Вмешать миндальную муку и эсенцию. Форму застелить пергаментом (у меня 26 см), выложить тесто и затыкать его половинками слив.
  1. В духовку (190°С) на 40 — 50 минут (до готовности). Вытаскиваем, даем немного остыть в форме. Если повезет, сфотографировать целый успеем 🙂 Но и половинка очень фотогенична.
  2. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Kукурузно-миндальный пирог со сливами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*